Tiphaine Beausseron

Il y a inaptitude - dans le cadre d'un licenciement pour ce motif - lorsqu'elle est constatée par le médecin du travail via un certificat. Dans ce cas-là, vous pouvez vous séparer de votre salarié à condition, notamment, de démontrer qu'un reclassement est impossible.

Droit du travail

Sep 6
Sep 6 La cession du fonds de commerce

La vente du fonds de commerce est une cession à titre onéreux. Autrement dit, le vendeur transmet son fonds à un acquéreur moyennant un prix. Elle doit respecter un certain nombre de conditions de forme et de fond, bien qu'une loi du 19 juillet 2019 a allégé le contenu obligatoire de l'acte de cession.

Jul 11
Jul 11 "La location-gérance nous a permis de lancer notre activité en un mois et sans gros investissement"

Nouvelle façon de travailler, le coworking est aussi l'occasion de faire des rencontres professionnelles qui débouchent parfois sur de la création d'entreprise. C'est ce qui est arrivé aux fondateurs de Venturi Events, la société qui a repris la gestion du restaurant du Golf de Sainte-Victoire à Fuveau.

Jul 8
Jul 8 Le Grand Tonic Hôtel de Marseille repris par le groupe Vicartem

Le Grand Tonic Hôtel de Marseille est repris par le groupe Vicartem. C’est le bureau Christie & Co d’Aix-en-Provence qui a accompagné le vendeur et l’acquéreur dans le cadre de…

Jun 10
Jun 10 Centres commerciaux : la part belle à la restauration

Vecteur de flux et de chiffre d'affaires, les restaurants permettent également d'améliorer l'expérience client dans les centres commerciaux. Les performances des enseignes, ainsi que leur montée en gamme, suscitent un réel intérêt des bailleurs. Rencontre avec Mickael Coutin, directeur etcofondateur d'AK Consulting, spécialiste de l'implantation des unités de restauration en centre commercial.

Apr 26
Apr 26 Une transmission familiale fait renaître le Château de Terrides

Forte de son renouvellement urbain, la cité phocéenne attire plus de projets hôteliers haut de gamme. Si l'hyper-centre reste une valeur sûre, les nouveaux territoires intégrés dans les programmes de réhabilitation urbaine séduisent aussi.

Apr 18
Apr 18 Fonds de commerce : le chef reprend l'affaire avec un apport de 5 000 euros

Emmanuel Catherine, chef cuisinier de l'Annexe, une crêperie-brasserie, vient de reprendre les rênesde la maison en rachetant le fonds de commerce. Une acquisition réalisée avec sa compagne et un apport minime. Leur bonne connaissance du restaurant et leur expérience au sein de l'établissement leur ont permis d'obtenir un financement.

Apr 2
Apr 2 À Marseille, une offre hôtelière dynamique qui monte en gamme

Forte de son renouvellement urbain, la cité phocéenne attire plus de projets hôteliers haut de gamme. Si l'hyper-centre reste une valeur sûre, les nouveaux territoires intégrés dans les programmes de réhabilitation urbaine séduisent aussi.

Mar 15
Mar 15 Coq Monsieur : une acquisition financée avec l'aide de CrediPro

Création d'entreprise, Fonds de commerce CHR

Arnaud de Galard et Hubert Bonnefous viennent d'ouvrir au coeur de Nantes une affaire dédiée aux croque-monsieur. Une acquisition faite sans intermédiaire mais avec l'aide d'un courtier en financement professionnel.

Feb 1
Feb 1 Vol prouvé par caméra de surveillance : l'illégalité plus forte que la réalité

La vidéosurveillance des salariés est strictement encadrée par la loi et doit obéir à des conditions précises de forme et de fond. À défaut de respecter ces conditions, l'employeur ne peut pas utiliser un enregistrement vidéo pour justifier un licenciement. C'est ce que vient de rappeler la Cour de cassation dans une affaire de vol pourtant reconnu par la salariée fautive.

Droit du travail

Jan 30
Jan 30 Cession de fonds de commerce : quand le vendeur perçoit-il le prix de la vente ?

Lors de la cession de son fonds de commerce, le vendeur ne dispose pas immédiatement du prix de la vente. Celui-ci est d'abord placé entre les mains d'un séquestre, pendant une durée pouvant parfois avoisiner 6 mois. Mieux vaut donc ne pas planifier son utilisation immédiate. Explication avec Grégory Cousin, directeur du cabinet Cousin à Cherbourg et secrétaire général du réseau CEH.

Dec 12
Dec 12 Focus sur le marché hôtelier de Lille avec Christie & Co

Grâce à une clientèle largement d'affaires et de loisirs, le marché hôtelier à Lille est stable. Près des gares, quelques récentes transactions participent au renouvellement de l'offre d'hébergement. Le point avec Jean-Christophe Charolle, directeur associé chez Christie & Co.

Nov 21
Nov 21 Transmission d’entreprise et Pacte Dutreil : des formalités allégées en 2019